dégustation millèsime 2010

MEURSAULT 2010
 
    La robe est légèrement dorée, bel éclat nuancé de vert tendre. 
    Notre Meursault est déjà très généreux, avec un premier nez lié à son élevage en fûts, des notes boisées très fraîches, et soudain le fruit, évoquant une friandise avec des arômes de bonbons au miel et de tarte au citron.

    L’attaque en bouche est fraiche, un caractère mentholé accompagne la fin de bouche.

    Séduisant, le Meursault 2010 est harmonieux, gourmand, un plaisir à s’offrir dès aujourd’hui ! 

MEURSAULT NARVAUX 2010

      Les Narvaux s’habillent d’or, ils nous réservent encore leur nez, ce sérieux ne dure pas, car réchauffés par notre bouche ils se livrent : une attaque ronde, des arômes de dessert caramélisé, de flan à l’ancienne.

    Ce Meursault est encore sur sa minéralité qui le caractérise, une bonne fraicheur l’accompagne ce qui vous permettra de l’oublier en cave et d’en profiter longtemps.
 

MEURSAULT1er CRU PORUZOT 2010

    Dans le verre, le vin scintille d'or et d'argent. un Poruzots généreus que se livre : à nos sens; de L'amande et de la noisette fraîche, un soupçon d'eucalyptus puis des notes torréfiées, dues au patieny élevage en fûts.
 
    Suite à ce nez précis, le vin se livre avec chaleur en bouche, une saveur douce soutenue par les arômes de zests confits, de citron et d’orange, une pointe mentholée enrichit ce 1°Cru complexe et lui donne de la longueur.

    Un beau potentiel, un vin de garde.

     

MEURSAULT1er CRU GOUTTE D'OR 2010

     La nuance colorée de la robe est annoncée par le nom de climat de ce cru, ce goutte d’Or nous lance aussi des éclats verts tendre.

    Un caractère réglissé apparaît au premier nez, de la finesse de l’élégance, une grande fraîcheur.

    Une présence et de la puissance en bouche, les raisins bien concentrés ont donné un vin généreux, un vin de garde. 

 

MEURSAULT1er CRU CHARMES 2010

    Admirez les eclats dorés du vin lorsqu’il tourne dans votre verre, vous lui donnerez le temps de se livrer, discrétion des grands !

    En le dégustant vous apprécierez ses confidences : un murmure de pêche blanche, une note d’anis, une pointe de vanille.

    Charmeur par sa rondeur, équilibré, un potentiel de premier cru !

 

PULIGNY MONTRACHET  1er CRU LES FOLATIERES 2010
 
      Eclats dorés, de la puissance au nez, le dégustateur est séduit.  De doux arômes de patisserie : des macarrons  aux amandes !
    Onctueuse, généreuse, la bouche est douce, le fruit est bien présent, un brin d’exotisme avec de la mangue et de la mandarine.

    Une belle expression du cépage Chardonnay, très belle persistance.